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    石鸡价格保持坚挺 养殖石鸡一枝独秀

    文章编辑:【单县大洋珍禽养殖专业合作社】发布日期:2014-07-02 22:11:24

     

    石鸡价格保持坚挺 养殖石鸡一枝独秀

    猪价持续在低价位徘徊,禽价也遭遇重创,呈现出畜禽业全面不景气迹象??墒鞘Σ?/span> 却是例外。近日,笔者了解到,尽管受到国内外“三聚氰胺”效应的影响,国内珍禽野味石鸡价格依旧坚挺,国内不少石鸡养殖场都在扩大生产规模。
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            山东省单县大洋珍禽养殖场场长丁华东告诉笔者,广州市场石鸡批发价格在18—25/只之间(70日龄石鸡)。中山、珠海、郑州、北京、深圳等地的石鸡批发价在18—20/只。
             山东省单县大洋珍禽养殖场对石鸡养殖业前景看好,该厂准备继续增加种鸡数量,并建立原种场核心种群。安徽省亳州市古井贡镇石鸡养殖户王庆林也向笔者表示,石鸡潜在消费市场巨大,相比养鸡来讲,养殖石鸡有着更大的利润增长空间 。他还计划在半年至一年的时间内增加2万只产蛋种鸪,争取建成安徽省最大的石鸡养殖繁育基地。据了解,亳州市目前石鸡养殖较少。商丘市盐城石鸡养殖场场长吕月礼是河南省一家大型石鸡养殖场,年可出栏商品鸪10万多只。另外,笔者还从中华特产促进会特产经济开发委员会了解到,石鸡养殖前景十分看好,石鸡有资格凌驾于鸡、鸭、鸽子之首之优势。在猪、鸡养殖暂处于低迷之际,鸪业形势可谓一枝独秀。
             石鸡价价方面,山东省单县大洋珍禽养殖场场长丁华东预计年底批发价格有望突破25/只(60日龄石鸡)。他表示,受金融?;挠跋?,饲料成本开始降低,石鸡市场价格一路上扬,养殖石鸡有着较好的效益。安徽省亳州市古井贡镇石鸡养殖户王庆林表示,随着气温下降,郑州、上海、广东等地的石鸡消费也将红火起来,当地石鸡价在目前批发价18/只,80日龄的石鸡价位有望进一步上升。两人均表示石鸡价不会受“三聚氰胺”效应影响。
           石鸡养殖前景方面,有不少人士都预测养石鸡将进入规?;逼?。单县大洋冷藏集团有限公司石鸡养殖基地场长丁华东表示之前养石鸡利润一般都在30%,有些好的场甚至达到50%以上。这种利润水平远远超过了企业平均利润率。随着养石鸡业的发展,今后石鸡场必须通过规?;蜕忱幢3只窭婺S肟沙中⒄?。我们已经采用了鸡粪养蛆,蛆喂石鸡的生态链式养殖模式,提高了石鸡的生长速度,改善了石鸡肉的品质,吃起来更具有野味的特色,开发生产的速冻虫子鸡系列产品一经推向市场,便受到了欢迎,现在畅销全国。山东省单县大洋珍禽养殖场场长丁华东也表示未来的市场以及鸪价将看北方市场的开拓和对石鸡深加工产品的开发力度及消费者的接受程度。同时,丁场长还表示,养殖石鸡需要一定的资金投入和养殖技术,贸然入市可能存在风险。

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